Připravili jsme si pro vás jednouduchý recept na chutnou gulášová polévku. Na přípravu polévky jsou potřebné tyto ingredience:
- 220g hovězího masa
- 250 g cibule
- zelená paprika
- červená paprika
- mletá červená paprika
- 1l hovězího vývaru z kostky
- mletý pepř
- olej
- 4 lžíce rajského protlaku
- sůl
Postup:
Připravíme si velký hrnec, ve kterém na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a nakrájené papriky. Potom přidáme trochu pálivé papriky, 2 lžičky mleté sladké papriky a na drobno nakrájené hovězí maso. Směs mícháme a osmahneme, následně přidáme vývar, rajský protlak, osolíme a opepříme. Vaříme dokud maso nezmekne. Polévku můžeme zahustit pomocí jíšky.
Zdroj obrázku: www.sxc.hu
